Calendario corsi professionalizzanti 2026
TIPOLOGIA CORSI ED ESPERTI
Iscrizione aperte dal 04/12/2025 al 04/01/2026
| corso | specializzazione-esperto | Date |
| Pizzeria 1° livello |
Maestro Pizzaiolo |
12, 13, 19, 20, 26, 27 Gennaio |
| Pasticceria 1° livello |
Maestro Pasticcere |
13, 20, 27 Gennaio 3, 10, 17 Febbraio |
| Cake design 1° livello |
Cake Designer |
14, 21, 28 Gennaio 4, 11, 18 Febbraio |
| Passion Flair Bartender – 1° Livello | Barman | 12, 19, 26 Gennaio 2, 9, 16 Febbraio |
| Percorso del vino | Sommelier
|
14, 21, 28 Gennaio 4, 11, 18 Febbraio |
| Cucina creativa 1° livello |
Chef |
12, 19, 26 Gennaio 2, 9, 16 Febbraio |
Modulo iscrizione personale scolastico
CORSI PROFESSIONALI 2026
Referente: Prof. Pasquale Conte
I Corsi Professionalizzanti sono progettati per potenziare conoscenze, competenze e abilità degli alunni del nostro Istituto, offrendo al contempo un’apertura al territorio.
L’iniziativa consente anche a partecipanti esterni di acquisire competenze pratiche e teoriche grazie alla collaborazione di docenti interni delle discipline professionali e di esperti esterni provenienti direttamente dal mondo del lavoro.
Offre percorsi completi e coinvolgenti, favorendo un rapporto diretto con i docenti e un’esperienza didattica di alto valore.
Modalità didattiche
I corsi si caratterizzano per:
- Numero chiuso, per garantire un rapporto ottimale docente–studente;
- Laboratori attrezzati con tecnologie all’avanguardia e simulazioni di situazioni professionali reali;
- Coinvolgimento attivo dei partecipanti in attività individuali e di gruppo;
- Sviluppo della manualità e dell’estetica professionale;
- Continuità formativa, con un catalogo di corsi sempre aggiornato.
Gli allievi potranno contare su lezioni pratiche e teoriche, materiale didattico dedicato e costante supporto tecnico.
Attestato e quote di partecipazione
Al termine di ogni corso sarà rilasciato un attestato di frequenza.
Quote di partecipazione:
- € 100,00 per alunni, personale interno e docenti;
- da € 250,00 a € 350,00 per i partecipanti esterni (in base al corso scelto).
L’iscrizione comprende:
-
- partecipazione alle lezioni teoriche e pratiche;
- dimostrazioni e attività laboratoriali;
- dispense, ricettari e materiale didattico;
- accesso all’area riservata del sito Medchefs.it con contenuti integrativi;
- attestato di frequenza che valore nell’ambito del PCTO




