Mese:Gennaio 2026
MANI, CUORE E CIOCCOLATO
QUI NASCE LA MAGIA! Sabato 17 gennaio c’è stato il secondo e ultimo laboratorio di Cioccolateria presso il Centro Itaca. La giornata è stata intensa e interessante con un pubblico attento a seguire i diversi procedimenti delle ricette. Tartufi, cioccolatini stampati, cioccolata calda, cuoricini, tazzine, cucchiaini e caffettiere, baci perugina e tavolette, sono stati realizzati…
Open Day
IL TUO FUTURO INIZIA QUI, TRA OSPITALITÀ E TURISMO DOMANI 10 GENNAIO: II OPEN DAY Inizio: h. 9.00. Fine: h. 12.00 L’Istituto Celletti è un luogo dove le passioni prendono forma e diventano competenze reali. Qui prepariamo i professionisti del domani nel campo dell’ospitalità, della ristorazione, della moda e del turismo. Quest’anno, oltre ai tradizionali…
UN VIAGGIO NEL CUORE DEL CIOCCOLATO
Gli alunni della classe 3 sez. L, accompagnati dal Prof Pasquale Conte, si sono recati a Itri presso l’azienda ” Chocolart” per una giornata di approfondimento sulla storia e la lavorazione del cioccolato. I nostri alunni di pasticceria hanno avuto modo di affinare così conoscenze, abilità e competenze specifiche del settore dolciario come la storia…
